Tuesday, November 10, 2020

sambal kentang

Bahan2
Kentang (gaul kunyit.. goreng)
Ikan bilis (goreng)
Cili padi *
Bwg merah*
Bwg putih*
Belacan*
Bwg besar potong bulat
Air asam jawa
Garam

-kisar @tumbuk bahan2 bertanda (kasar2 pun takpe)
-tumis bahan yg ditumbuk guna minyak goreng kentang n bilis td
-masukkan air asam n goreng smp garing
-masukkan bwg yg dipotong bulat td.. rasakan dgn garam
- bila sambal dah sejuk sikit br masukkan kentang n ikan bilis.. gaul rata

💖 sorry pak long.. sy ubah sikit resepi ni

credit : Zaimah Zakaria

No comments: